枫糖核桃松露

 

配料

  • 1 公升科林高德枫糖核桃冰淇淋

  • 200克切碎的混合坚果(任何坚果都可以)

  • 焦糖和/或巧克力酱

  • 新鲜奶油(可有可无)

  • 精细磨碎的黑巧克力(我们推荐惠特克的加纳黑巧克力)

做法

  1. 用冰淇淋勺挖一球冰淇淋,不要太大要紧实

  2. 将冰淇淋球在切碎的坚果上面滚一圈,然后放入冰箱几个小时硬化

  3. 将2-3球冰淇淋放入高脚玻璃杯

  4. 倒入焦糖和/或巧克力酱,并淋上新鲜的奶油和碎巧克力

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