枫糖核桃松露

配料

• 1 公升科林高德枫糖核桃冰淇淋

• 200克切碎的混合坚果（任何坚果都可以）

• 焦糖和/或巧克力酱

• 新鲜奶油（可有可无）

• 精细磨碎的黑巧克力（我们推荐惠特克的加纳黑巧克力）

做法

1. 用冰淇淋勺挖一球冰淇淋，不要太大要紧实

2. 将冰淇淋球在切碎的坚果上面滚一圈，然后放入冰箱几个小时硬化

3. 将2-3球冰淇淋放入高脚玻璃杯

4. 倒入焦糖和/或巧克力酱，并淋上新鲜的奶油和碎巧克力